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MONCHAN RAMEN SHUN

2018年6月23日(土)

 気持ちよく晴れています。絶好の行楽日和ですが、家族がそれぞれ出かけているので、一人寂しくお昼を食べに出てきました。「MONCHAN RAMEN SHUN」の前を通りかかると、珍しく駐車場が半分ほどしか埋まっていません。これはラッキー、すぐさまハンドルを切って飛び込みました。

 店内は小上がりは満席に近い状況ながら、カウンターはガラガラです。午後1時ちょっと前なので、いつもなら並びができていてもおかしくない時間帯ですが、こんな日もあるんですね。

SHUN メニュー 
 コップに水を汲んでカウンターに座り、メニューを確認します。二郎系と豚骨に辛いバージョンが追加されているのと、味噌がレギュラーに加わったのが前回からの違いでしょうか。価格も微妙に上がったり下がったりしているようです。

 新メニューも気になりますが、ずっと宿題になっていたこちらをいただきましょう。『ニボデビル』をお願いします。

SHUN メニュー 
 メニューの裏には営業時間が載っていました。おっ、月曜と火曜も朝ラーをやっていたんですね。機会があれば是非試したいものです。

SHUN 卓上調味料 
 卓上調味料は変わりないようです。

SHUN ニボデビル 
 5分ほどで注文の品が運ばれてきました。こちらが『ニボデビル』です。

 スープは粘度が高く、ニボ度の高さを感じさせます。口に含むと、煮干しの香りと味が広がります。非常に濃いスープながら、エグみや苦味はほとんどありません。これは旨い。

SHUN ニボデビル 
 麺は中細ストレート。やや固めの茹で加減で、濃いスープに負けない存在感があります。

SHUN ニボデビル 
 チャーシューは箸で持つと崩れるほど、ほろほろと柔らかい。

SHUN ニボデビル 
 シャキッとした歯応えのメンマ。このメンマはかなり好みです。

 麺と具材を食べ終えた後も、レンゲを持つ手が止まりません。塩分はやや高めに感じられますが、後を引く味とはこのことか。結局、スープまでほとんど飲んでしまいました。ごちそうさまでした。

MONCHAN RAMEN SHUN
秋田県由利本荘市川口字下川原84-1

 ニボデビル

750円 



 帰る頃にはカウンターも半分以上埋まっていました。買い物を済ませた後に店の前を通ると、駐車場待ちの車がいます。今日はお客さんの出足が遅かっただけのようですね。


過去ログ
2018年01月06日(土) 辛味噌ラーメン、ニラ
2016年11月06日(日) エビキング
2016年07月21日(木) 辛まぜそば
2016年02月27日(土) 旨シビ ニラまぜ
2016年02月20日(土) 辛みそ、ニラ
2015年09月26日(土) つけ麺、小豚めし
2015年01月17日(土) 中華そば・醤油、小豚めし
2014年12月23日(火) 豚めん

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