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錦 秋田分店

2017年11月28日(火)

 ずいぶん間が空いてしまいました。前回から約2週間ぶりの更新です。「錦 秋田分店」で期間限定が出たと言うので久し振りに行ってきました。

 私の前に2台ほど車が入っていきましたが、かろうじて停めることができました。店内もまだ満席ではないので、すぐにカウンター席に案内されました。まずはメニューをチェックします。

錦秋田分店 メニュー 
 ありました。『濃熟鶏塩タンメン』です。私の記憶ではこちらでタンメンを出すのは初めてだと思います。野菜たっぷりヘルシーなので私にぴったり!?

錦秋田分店 メニュー 
 炒飯も始まったようです。半炒飯、魅力的です。かなり迷いましたが、今日のところはやめておきましょう。どう考えても食べ過ぎですから。次回以降の宿題にします。

錦秋田分店 濃熟鶏塩タンメン 
 ほどなくして注文の品が届きました。こちらが『濃熟鶏塩タンメン』です。いつもの乳白色のスープに野菜がてんこ盛りです。

 トッピングされた野菜は、主にキャベツともやし、ニラと人参が少々といった割合です。シャキシャキ感はかなり残っており、噛みごたえは十分です。

錦秋田分店 濃熟鶏塩タンメン 
 麺はレギュラーの中細ストレート。鶏白湯と相性の良い麺です。

 チャーシューなどの肉系は入っていませんが、野菜のボリュームでかなり食べ応えがあります。

 途中でブラックペッパーを投入し、ちょっとだけ刺激を付け加えます。

 食べ終わると額にほんのり汗がにじんでいました。これからの季節に良いかもしれません。ごちそうさまでした。

錦 秋田分店 (ラーメン / 羽後牛島、秋田、新屋)
★★★☆☆ 3.5




 濃熟鶏塩タンメン

800円 

 野菜が多いせいか、ちょっとスープが薄まっているように感じられました。もう一工夫あればもっとおいしくなりそうです。


過去ログ
2017年08月09日(水) 塩らーめん・大盛
2017年02月27日(月) 濃厚川尻味噌
2016年11月07日(月) 濃厚魚介鶏白湯つけ麺・小
2016年02月18日(木) 濃厚川尻味噌
2015年09月17日(木) 川尻うま塩らーめん
2015年08月10日(木) 海老ワンタン麺 … 記事はありません
2015年06月11日(木) 冷やしらーめん・大
2015年04月09日(木) ネギ油そば・大盛
2015年02月02日(月) 濃厚魚介鶏白湯つけ麺・中
2014年10月17日(金) 川尻ネギみそ
2014年07月03日(木) 冷やしわんたんめん
2014年05月23日(金) 春の鶏ねぎそば
2014年04月02日(水) 濃厚魚介鶏白湯つけ麺・中
2014年03月14日(金) 川尻坦々麺(温玉入り)
2014年01月14日(火) 冬の黒
2013年11月14日(木) トロ玉醤油らーめん・大盛
2013年10月03日(木) えび辛油そば・大 … 記事はありません
2013年09月25日(水) 濃厚魚介鶏白湯つけ麺・中
2013年07月23日(火) 夏の黒
2013年05月31日(金) こってり醤油らーめん・大盛り … 記事はありません
2013年04月08日(月) 濃厚魚介鶏白湯つけ麺・中 … 記事はありません
2013年02月15日(金) 濃厚魚介鶏白湯つけ麺・中 … 記事はありません
2013年01月23日(水) えび辛つけ麺・中 … 記事はありません
2012年12月17日(月) 濃厚魚介鶏白湯つけ麺・中 … 記事はありません
2012年11月12日(月) 濃厚魚介鶏白湯つけ麺・中 … 記事はありません
2012年10月10日(水) 濃厚魚介鶏白湯つけ麺・中 … 記事はありません
2012年09月07日(金) 濃厚魚介鶏白湯つけ麺・中 … 記事はありません
2012年08月22日(水) 塩らーめん、茶わんカレーハーフ … 記事はありません
2012年07月13日(金) 濃厚魚介鶏白湯つけ麺・中 … 記事はありません
2012年06月18日(月) えび辛油そば・並 … 記事はありません
2012年05月22日(火) えび辛つけ麺・中
2012年04月24日(火) 肉中華そば
2012年03月15日(木) 濃厚魚介鶏白湯つけ麺・中
2012年02月29日(水) 塩らーめん・大盛
2012年01月26日(木) さんま節 超濃厚魚介鶏白湯つけ麺
2012年01月10日(火) 油そば・大盛
2011年12月29日(木) トロ玉醤油らーめん・大盛
2011年12月14日(水) 油そば・大盛
2011年12月03日(土) さんま節 超濃厚魚介鶏白湯つけ麺・たまご
2011年11月18日(金) 油そば・大盛
2011年10月31日(月) 醤油らーめん・大盛り
2011年10月17日(月) つけ麺・大
2011年09月30日(金) 辛味噌つけ麺・大
2011年09月22日(木) 辛味噌つけ麺・大
2011年09月12日(月) 辛味噌つけ麺・大
2011年09月06日(火) 辛味噌つけ麺・大
2011年08月31日(水) 辛味噌つけ麺・大
2011年08月16日(火) 辛味噌つけ麺・大
2011年08月03日(水) 辛味噌つけ麺・大
2011年07月26日(火) 辛味噌つけ麺・大
2011年07月20日(水) 辛味噌つけ麺・大
2011年06月28日(火) つけ麺・大
2011年06月04日(土) 辛味噌つけ麺・大、野菜盛
2011年05月25日(水) 豚キャベツラーメン
2011年05月13日(金) 塩らーめん、トロ玉丼
2011年04月22日(金) 辛味噌つけ麺・大
2011年04月05日(火) つけ・大
2011年03月24日(木) 煮込みチャーシュー味噌ラーメン
2011年02月24日(木) つけ・大(あつもり)
2011年02月01日(火) 煮込みチャーシュー味噌ラーメン・でかバター
2010年12月13日(月) つけ・大(あつもり)
2010年10月07日(木) つけ麺・大
2010年08月19日(木) つけ麺・大
2010年07月20日(火) つけ麺・大
2010年07月02日(金) ねぎ味噌ラーメン
2010年06月21日(月) つけ麺・中
2010年03月23日(火) 醤油らーめん・大盛り
2010年02月26日(金) 煮込みチャーシュー葱味噌らーめん
2010年02月16日(火) トロ玉醤油らーめん、特製ねぎ豚めし・ハーフ
2010年01月22日(金) 煮込みチャーシュー葱味噌らーめん
2009年12月08日(火) トロ玉こってり塩らーめん
2009年11月30日(月) 海老ワンタン麺
2009年11月24日(火) 川尻担々麺(温玉入り)
2009年11月10日(火) トロ玉醤油らーめん

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