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ラーメンショップAji-Q 外旭川店

2017年9月19日(火)

 連休中に直撃した台風18号も北に抜けて行きました。朝のうちは雲が広がっていましたが、お昼には青空に変わっています。日差しも強く、暑くなりそうです。

 さて、本日やって来たのは秋田市外旭川の「Aji-Q 外旭川店」さんです。外食の記録を取るようになってからは最も訪問回数の多いお店ですが、前回訪れてからは何と半年振り。新店を優先したことと、そもそもラーメン屋さんに行く回数が減っていることが原因です。常連さんにはなれなくても、お馴染みの店には年に数回でも行くようにしたいと思います。

ラーメンショップAji-Q外旭川店 看板(営業時間変更のお知らせ) 
 駐車場に車を停めてお店の入り口に向かうと、こんな看板がありました。3月に来た時は気が付きませんでした。22時まで開いていれば十分だと思いますけどね。

 店内はいつも通り混んでいます。昼休みにやって来た勤め人、子供連れのお母さん、老夫婦など客層が多彩なのがこちらの特徴です。カウンターの端に座り、水を持ってきてくれた店員さんに『南蛮ラーメン』をお願いしました。これは最も食べた回数が多いメニューですが、これも約1年振りですね。

 今日はいつもより店員さんの数が少ないように感じられました。厨房もフロアも忙しそうです。それでもあまり待つことなく注文の品が届くのは、手際や段取りがいいんでしょうね。

ラーメンショップAji-Q外旭川店 南蛮ラーメン 
 こちらが『南蛮ラーメン』です。麺の上には白髪ネギと細切りチャーシューをピリ辛に和えたもの。ワカメを添え、お馴染みパンダの海苔が一番上に乗っています。

 麺は中太でややウェーブがかったもの。茹で加減は少々柔らかめです。実際に頼んでいる人もいるので、麺固めもできるようですが、私はここではデフォでいただきます。これがスープに一番合っているような気がするので。

 豚骨ベースのスープにトッピングから染み出した辛味が加わって、食欲を刺激します。たっぷりのネギを麺と一緒にすすり込めば、幸せ~な気分。

 気が付けば麺と具材は食べ尽くし、スープをすくうレンゲを持つ手が止まりません。白髪ネギのピリ辛が溶け込んだスープが旨い。ほとんど飲んでしまいました。

 減塩は他の食事で調整しましょう。ごちそうさまでした。

AJI-Q 外旭川店 (ラーメン / 土崎、秋田) ★★★☆☆ 3.5


 南蛮ラーメン

700円 



 店員さんの数が少なくても接客の質が落ちないのはさすが。今日も気持ちよく食事ができました。


過去ログ
2017年03月03日(金) ねぎ味噌ラーメン
2016年11月02日(水) 南蛮ラーメン
2016年07月19日(火) 冷し南蛮
2015年12月01日(火) 味噌ラーメン、Iセット … 記事はありません
2015年10月19日(月) 肉野菜ラーメン・みそ … 記事はありません
2015年08月28日(金) 辛みそラーメン激辛
2015年07月10日(金) 担々麺
2015年05月29日(金) 南蛮ラーメン … 記事はありません
2015年04月13日(月) 南蛮ラーメン
2015年03月02日(月) コク旨とんこつ、Iセット
2015年01月13日(火) 南蛮ラーメン
2014年11月14日(金) チャーハン
2014年09月24日(水) 南蛮ラーメン … 記事はありません
2014年07月24日(木) コク旨とんこつ
2014年06月27日(金) 南蛮ラーメン … 記事はありません
2014年05月28日(水) 辛みそラーメン
2014年04月16日(水) 南蛮ラーメン
2014年03月25日(火) 支那ねぎ、Iセット
2014年02月28日(金) 南蛮ラーメン・大盛
2014年01月22日(水) 南蛮ラーメン、Aセット
2013年12月27日(金) 南蛮ラーメン、Iセット
2013年11月29日(金) 南蛮ラーメン・しお
2013年10月24日(木) ねぎ味噌ラーメン、Iセット
2013年09月03日(火) 辛みそラーメン
2013年07月29日(月) 南蛮ラーメン
2013年07月29日(月) 南蛮ラーメン … 記事はありません
2013年05月28日(火) 南蛮ラーメン … 記事はありません
2013年04月04日(木) 辛みそラーメン・大盛 … 記事はありません
2013年03月04日(月) 南蛮ラーメン・大盛 … 記事はありません
2013年01月21日(月) 南蛮ラーメン、Iセット … 記事はありません
2012年12月05日(水) 南蛮ラーメン … 記事はありません
2012年11月08日(木) 辛みそラーメン … 記事はありません
2012年10月09日(火) 南蛮ラーメン・しお … 記事はありません
2012年09月03日(月) 辛みそラーメン … 記事はありません
2012年08月07日(火) 冷し南蛮・大盛 … 記事はありません
2012年07月02日(月) 南蛮ラーメン … 記事はありません
2012年05月28日(月) 南蛮ラーメン … 記事はありません
2012年04月13日(金) 辛みそラーメン
2012年03月16日(金) 辛みそラーメン
2012年02月27日(月) 南蛮ラーメン
2012年01月31日(火) 辛みそラーメン
2012年01月05日(木) 南蛮ラーメン、Iセット
2011年12月06日(火) 南蛮ラーメン
2011年11月09日(水) ねぎ味噌ラーメン
2011年10月11日(火) 辛みそラーメン
2011年09月08日(木) 南蛮ラーメン
2011年09月01日(木) 南蛮ラーメン
2011年08月15日(月) 辛みそラーメン激辛
2011年07月29日(金) 南蛮ラーメン
2011年07月04日(月) 南蛮ラーメン
2011年06月20日(月) 南蛮ラーメン大盛
2011年05月09日(月) 支那そば大盛
2011年04月21日(木) 南蛮ラーメン
2011年04月06日(水) 南蛮ラーメン
2011年03月30日(水) コク旨とんこつ
2011年03月11日(金) 南蛮ラーメン・しお
2011年02月25日(金) 支那そば、Iセット
2011年01月28日(金) 南蛮ラーメン
2010年12月22日(水) 南蛮ラーメン
2010年11月19日(金) 南蛮ラーメン、Iセット
2010年10月08日(金) 南蛮ラーメン
2010年09月07日(火) 担々麺
2010年08月12日(木) コク旨とんこつ
2010年07月30日(金) 南蛮ラーメン・しお
2010年06月22日(火) 冷し南蛮
2010年05月10日(月) 南蛮ラーメン
2010年03月30日(火) 南蛮ラーメン
2010年03月09日(火) 支那そば、Aセット
2010年03月01日(月) 南蛮ラーメン
2010年02月04日(木) 南蛮ラーメン
2010年01月29日(金) ねぎ味噌ラーメン
2010年01月05日(火) 支那そば、Iセット
2009年12月25日(金) 南蛮ラーメン
2009年12月09日(水) 辛みそラーメン
2009年11月25日(水) 南蛮ラーメン
2009年11月16日(月) ねぎ味噌ラーメン
2009年10月29日(木) コク旨とんこつ
2009年10月09日(金) 辛みそラーメン
2009年09月18日(金) 南蛮ラーメン
2009年09月09日(水) ねぎ味噌ラーメン
2009年08月31日(月) 辛みそラーメン、Iセット
2009年08月06日(木) 肉野菜ラーメン・みそ
2009年08月04日(火) 支那そば、Aセット
2009年07月17日(金) コク旨とんこつ
2009年06月29日(月) 冷し南蛮
2009年06月25日(木) とんこつラーメン、Iセット
2009年06月11日(木) 辛みそラーメン
2009年05月27日(水) 冷し南蛮
2009年05月21日(木) 温つけめん
2009年05月18日(月) 南蛮ラーメン
2009年04月20日(月) 冷し南蛮
2009年03月30日(月) 辛みそラーメン
2009年03月18日(水) ねぎ味噌ラーメン
2009年02月16日(月) 南蛮ラーメン定食
2009年01月30日(金) コク旨とんこつ

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コメント

No title

私はお盆の時に帰省していた姉と姪と一緒に食べました。

いつも夏は冷やし南蛮を食べるのですが

久々温かい南蛮ラーメンを食べました。

Re: No title

秋田字光式ナンバーさん、訪問、コメントありがとうございます。

冷やし南蛮は私も好きなんですが、スープがゴクゴク飲めないのがちょっと寂しい。

もっとも、最近は減塩のためスープは極力飲まないようにしているんですけどね。

でも、ここの南蛮ラーメンはしらずしらず飲んでしまいます。
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