2010/04/24
味の三平
2010年4月24日（土）高校時代は何度か行ったことがあるのですが、その後ばったり足が途絶えていました。店の前を通る度に、いつかは行かねばと思いながらずるずると３０年が過ぎてしまいました。それがようやく本日行ってきました。いやあ～、懐かしかったですね。正直言うと、かつて訪れた時の記憶はほとんどないんですが、店の中には昭和の匂いがそこかしこに残っていて、初めて入る人でも懐かしさを感じると思いますよ。
かつてはなかったメニューの『ネギ味噌ラーメン』を頼みました。出てきたラーメンを一口食べて、またも懐かしさがこみ上げてきます。以前、札幌ラーメンがブームになった頃、あちこちにチェーン店ができました。その頃に食べた味ですね。太くて断面が四角い麺と、味わい深いスープに特徴があります。ピリ辛の白髪ネギは幅広にカットしてあり太麺に良く合います。麺を食べ終わった後の辛みが溶け込んだスープもいい味になってます。
今流行りのラーメン店とは明らかに違います。とんこつでもなければ濃厚でもありません。でも、肩の力を抜いてゆったり食べたいときにはこんな選択肢もありかなと思います。。
味の三平 （ラーメン / 羽後本荘）
★★☆☆☆ 2.5
ネギ味噌ラーメン | 700円 |
