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レストランきぬさや

2019年3月17日(日)

 今日の夕飯は珍しく妻と二人で外で食べることにしました。やって来たのは、由利本荘市大内地区にある「ぽぽろっこ」内の「レストランきぬさや」さんです。昨日の情報番組でも紹介されていましたね。

 店内に入ったのは午後7時を回った頃。今日は空いていたので、お好きな席にどうぞとのこと。でも、日によっては待ちになることもあるので、そんな時は予約するのが確実です。

レストランきぬさや メニュー 
 小上がりに座り、メニューを検討します。妻は昨日のテレビで見た『大内とろろ飯』にするそうです。私は妻が運転してくれるというので、まずは生ビール。

レストランきぬさや メニュー 
 さらにメニューを見ると、面白そうな物を見つけました。今日はこれにしましょう。『大内ダムカレー』です。

 最近、ダムが人気だというのは知っていました。それに合わせて各地でダムカレーが作られているのもテレビで見ましたが、大内でも作られていたのは知りませんでした。これは試してみなくてはいけないでしょう。

 店内は5割ほどの入りでしょうか。ほとんどが家族や友人などのグループ客ですが、お風呂の後にふらっとやって来たと思しき一人客もいます。皆さん、食事とお喋りを楽しんでいるようです。

レストランきぬさや 大内ダムカレー 
 ほどなくして我々が注文した料理が届きました。こちらが『大内ダムカレー』です。カップスープが付いています。

レストランきぬさや 大内とろろ飯 
 そして妻が頼んだ『大内とろろ飯』。右上のとろろは三段重ね。左上のトッピングは二段になっています。そしてご飯は三膳分というボリューム。食べられるのか心配になってきました。

レストランきぬさや 大内ダムカレー 
 とはいえ、まずは自分の分から。ベーコンが乗ったご飯がダムを現していると思われます。カレーはダムに蓄えられた水、までは分かりますが、鶏唐揚げ、ローストビーフ、サラダが何を意味するのかは不明。でも、これらはしっかりビールのつまみになります。

 最初は唐揚げなどをつまみながらビールを飲み、最後の〆にカレーをいただきました。カレーは業務用と思われますが、甘いだけではなくピリッと刺激があっておいしかった。

 心配した妻のとろろ飯ですが、気が付いてみると、とろろやトッピングはすべて平らげていました。さすがにご飯は残していましたけど、どれもおいしかったそうです。

 こちらはスタッフのサービスが行き届いていることも特徴の一つです。食事が終わった頃合いを見て、お茶を持ってきてくれました。最後に熱いお茶をすすって終了です。ごちそうさまでした。

きぬさや (丼もの(その他) / 羽後岩谷駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0



 大内ダムカレー

870円 

 大内とろろ飯

920円 


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ラーメン鈴弥 由利本荘店

2019年3月17日(日)

 朝のうちは日が差していましたが、徐々に雲が広がって来ました。それでも青空がまだ頑張って姿を見せています。風はちょっと冷たいですけどね。

 さて、本日やって来たのは約2ヶ月振りの「ラーメン鈴弥 由利本荘店」さんです。前回はオープン翌日の訪問で、かろうじて並ばなくて済みましたが、その後どうなったでしょうか。

 お店に着いたのは12時を少し回ったところ。駐車場は半分ほどの混み具合です。

 店内に入るとカウンター席は2人だけですが、小上がりはいっぱいです。私は一人なので空いているカウンター席に座ります。

 座ると同時にお水が運ばれてきました、注文は既に決めているので、素早く発注です。『辛あんかけラーメン』をお願いします。

ラーメン鈴弥由利本荘店 メニュー 
 カウンター上に置いてあるメニューです。前回と変わりありません。 

ラーメン鈴弥由利本荘店 メニュー 
 裏はこんな感じ。私は勝手に「由利本荘店」と付けていますが、正式には何も付かないのかな。

ラーメン鈴弥由利本荘店 メニュー 
 ふと顔を上げると、こんな貼り紙がありました。心惹かれますが、次の機会にしましょう。

ラーメン鈴弥由利本荘店 辛あんかけラーメン 
 ほどなくして注文の品が届きました。こちらが『辛あんかけラーメン』です。

ラーメン鈴弥由利本荘店 辛あんかけラーメン 
 溶き玉子が入っていたのはちょっと意外でした。あんかけというネーミングから茶色を想像していましたが、何とも明るい色彩です。ではさっそくいただきます。

 あんかけなので、口内火傷に注意が必要です。仕事の合間の食事だと休み時間の制限があるため、どうしても早食いになりますが、今日は時間があるのでゆっくりいただきます。

ラーメン鈴弥由利本荘店 辛あんかけラーメン 
 麺は細めの縮れたタイプ。前回の『辛ネギラーメン』と同じ麺だと思われます。

ラーメン鈴弥由利本荘店 辛あんかけラーメン 
 あんには様々な具が入っています。エビ、イカなどの海鮮系。

ラーメン鈴弥由利本荘店 辛あんかけラーメン 
 キクラゲ、白菜、もやしなどの野菜。

ラーメン鈴弥由利本荘店 辛あんかけラーメン 
 さらには、うずらの玉子、豚肉なども入っています。

 名前には「辛」と付いていますが、辛みはほとんど感じません。代わりに、軽い酸味を感じます。

 じゃっかんアレンジされていますが、これは秋田風チャンポンと呼べるような気がします。

ラーメン鈴弥由利本荘店 卓上調味料 
 辛みがなかったので、卓上調味料で味変を試してみました。

 ラー油はイマイチ合いません。七味の方がまだ良いかも。でも、お酢が一番良く合います。だから最初から酸味を効かせてあるんでしょう。

 ゆっくり食べたので、私としては奇跡的に無事に食べ終えることができました、ごちそうさまでした。

ラーメン鈴弥 由利本荘店
秋田県由利本荘市花畑町1-95

 辛あんかけラーメン

780円 



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らーめん味求秋田みなと館

2019年3月14日(木)

 今日は初めてのお店に行ってきました。秋田市の臨海バイパス沿いにある「らーめん味求秋田みなと館」さんです。私が良く行く「ラーメンショップAji-Q 外旭川店」さんとは同じ系列のようです。

 店内に入ると左側に給水機があったので、コップに水を汲んで空いているカウンター席に座りました。すぐに店員さんがやって来て、自分で水を汲んでもらってありがとうございますと言われました。お任せすれば良かったようです。

らーめん味求秋田みなと館 メニュー 
らーめん味求秋田みなと館 メニュー 
 メニューを開いて注文を検討します。中身は外旭川店とほぼ同じです。それではいつものラーメンで味比べといきましょう。『南蛮ラーメン』をお願いします。それと『iセット』もね。

 店内は厨房の前にカウンター席があり、窓側にテーブルが並んでいます。私は確認できませんでしたが、奥の方には小上がりもあるようです。

 お客さんは子供連れが多いですね。小学校の卒業式があったせいでしょうか。ピークを外した時間だったせいか、私のような勤め人風は意外に少ない。

らーめん味求秋田みなと館 卓上調味料 
 卓上調味料も外旭川店と同じように見えました。

らーめん味求秋田みなと館 南蛮ラーメン、iセット 
 ほどなくして注文の品が届きました。こちらが『南蛮ラーメン、iセット』です。

らーめん味求秋田みなと館 南蛮ラーメン 
 まずは南蛮ラーメンからいただきます。お馴染みのパンダの海苔が乗っています。スープを飲んでみると、味わいもほぼ同じようです。ライトな豚骨風味にトッピングの辛みがアクセントを与えています。間違いない味です。

らーめん味求秋田みなと館 ピリ辛チャーシュー丼 
 iセットのピリ辛チャーシュー丼です。これは食べるのが久し振りなので遠い記憶との比較ですが、外旭川店より鰹節が効いている印象です。甘じょっぱい味わいは同じですが、鰹の風味が強い気がしました。いずれにしてもご飯が進む味付けです。

 iセットには小鉢が付きますが、今日はニンニクの茎の和え物でした。ちょっと珍しい。

 お腹が空いていたため、あっという間に完食です。ごちそうさまでした。

らーめん味求秋田みなと館
秋田県秋田市土崎港南1-397

 南蛮ラーメン

700円 

 iセット

200円 



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ぱっぷや まるごと市場店

2019年3月1日(金)

 いよいよ3月に入りました。県内では高校の卒業式がおこなわれているようです。私も今をさかのぼること、ウン十年前にそんなことがありました。懐かしいですね。

 今日は朝食を簡単に済ませたので、昼前からお腹がグーグー鳴っていました。お昼はガッツリ食べられるあそこに行きましょう。向かったのは「ぱっぷや まるごと市場店」さんです。

 雨が降る予報ではなかったと思うんですが、小雨がぱらついています。幸い建物の近くに停められたので、急いで店内へ駆け込みます。

 店頭の券売機で食券を購入し、すぐ脇で待機しているおばちゃんに渡します。本日いただくのは、前から気になっていた『炒め野菜味噌らーめん』です。大盛無料なので、もちろん大盛です。

ぱっぷやまるごと市場店 番号札 
 コップに水を汲んで、空いているテーブルに座りました。これは食券と引き換えに渡された番号札です。

 あらためて周りを見渡すと、フードコート部分にも小上がりができていました。年配の方や子供連れのファミリーには喜ばれそうです。

ぱっぷやまるごと市場店 炒め野菜味噌らーめん 
 先客を差し置いて私の番号が呼ばれました。返事をするとテーブルまで持ってきてくれます。こちらが『炒め野菜味噌らーめん・大盛』です。

ぱっぷやまるごと市場店 炒め野菜味噌らーめん 
 キャベツ、もやし、にんじんの野菜炒めがたっぷり乗っていて、麺が完全に隠れています。

 まずはスープからいただきます。う~ん、何だか懐かしさを感じます。目立った特徴はありませんが、優しい味わいです。

 野菜はしっかり味が付いており、このままでもご飯のおかずになりそうです。キャベツは大ぶりに切られており、食べ応えも十分です。

 ここらで肉味噌を崩してみましょう。徐々にスープがピリ辛になり、ひき肉のコクがスープに加わりました。ますます懐かしさがあふれる味です。

ぱっぷやまるごと市場店 炒め野菜味噌らーめん 
 麺は中太でほぼストレート。もっちりした食感で、味噌ラーメンらしい麺です。

 麺と具材を食べ終えると、野菜のボリュームと大盛のおかげでさすがにお腹がいっぱいです。スープは半分だけ飲んでレンゲを置きました。ごちそうさまでした。

ぱっぷや まるごと市場店
秋田県秋田市卸町2-2-7 秋田まるごと市場内

 炒め野菜味噌らーめん・大盛

870円 



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麺屋 蓮

2019年2月27日(水)

 昨夜振った雪も春の日差しですっかり融けたようです。雪解けとともに日が長くなってきたことが春の近さを感じさせます。あともう一息。その前に年度末が待っていますけど。

 さて、本日は久し振りのお店です。お気に入りながらご無沙汰していました。秋田市卸町の「麺屋 蓮」さんです。

 こちらは駐車場が第一関門ですが、今日はすんなり停められました。店内に入るとたくさんのお客さん。かろうじて空いていたカウンター席に滑り込み。私の後からは待ちになりました。

麺屋蓮 メニュー 
 こちらがメニューです。以前と変わりないようです。全メニュー制覇まであと少し。今日は『ごま辛担々』をいただきます。

麺屋蓮 ごま辛担々 
 ほどなくして注文の品が届きました。こちらが『ごま辛担々』です。

麺屋蓮 ごま辛担々 
 トッピングはチャーシュー、メンマ、刻みネギ、そして大判の海苔。

 さっそくいただきます。レンゲでスープを一口すすると、濃厚な胡麻の旨味があふれます。その後から辛味がやってきますが、ピリ辛程度なので、よほど辛い物が苦手な人じゃない限り大丈夫でしょう。

麺屋蓮 ごま辛担々 
 麺は中細ストレート。しっかりコシを残した茹で加減が絶妙です。

麺屋蓮 ごま辛担々 
 トッピングはどれも旨いんですが、特に気に入ったのがこちらのチャーシュー。バラ肉ですがしつこさを感じず、肉の甘みが感じられます。

 麺と具を食べ終えても、レンゲでスープをすくう手が止まりません。ようやく理性でストップをかけました。ごちそうさまでした。

麺屋 蓮
秋田県秋田市卸町4-6-42

 ごま辛担々

750円 



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non☆you

Author:non☆you
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